おつまみシリーズ①

夜メニューのおつまみシリーズ(¥260)をご紹介。

まずはこちら！

｢お魚マリネ｣

夫が釣ってくる魚で作ります。

ちなみにアジングで。

釣ってきてすぐに下処理をするので、とても新鮮。

このマリネが大大大好きなお客さまが数組おられ、頼み方が尋常ではありません笑

第一声が、｢釣れたかな？｣だったりします。

お二人で4皿ご注文、追加でまた4皿入ったりします(ﾟдﾟ)！

一時期は釣れない時期が続いて、そうなるとマリネがメニューから消える→お客さまがっくり…となっていましたが、

最近買い替えた竿が何やらとてもよかったらしく、釣果がすこぶる良くなりました(^o^)丿

お魚好きな方にオススメです。

わりとお酢、効いてます！

ではまた(^o^)丿